Acerca del programa

Este curso permitirá a los participantes introducirse en el mundo del vino, ya sea desde una perspectiva profesional o aficionada. A través del estudio de cepas, valles y viñas nacionales, así como del protocolo de servicio, obtendrán una visión integral de este producto tan representativo de la cultura y economía chilena.

Dirigido a

Personas interesadas en el área de la gastronomía que deseen aprender sobre el servicio de vinos y su correcta aplicación en contextos formales o profesionales.