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Carreras Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo

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Fernando De la Fuente

Director Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo

Hotelero de profesión. Más de 40 años de trayectoria. Vicepresidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA). Integrante de la Mesa Capital Humano del Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR) y de la Red de Institutos de Educación Superior en Turismo (RIES).

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