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Fernando de la Fuente
Referente del mundo gastronómico y hotelero. Es past president y actualmente primer vicepresidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga). También es miembro de la Mesa de Capital Humano del Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) y de la Red de Institutos de Educación Superior en Turismo (RIES).
Podrás enviar tus antecedentes entre el 7 de diciembre 2021 y el 7 de enero de 2022.
Estudiantes titulados de estos 15 centros podrán continuar sus estudios en una carrera profesional.
Junto con la ONG "Comida para Todos", apoyan a comedores sociales de la Región Metropolitana.
La Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo se hizo parte de la iniciativa “Antofa en su Salsa”.
La iniciativa se desarrolla en la localidad cordillera de Vilches y busca poner foco en la sustentabilidad.
Evento se lleva a cabo entre el 27 de septiembre y 1 de octubre.