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Fernando de la Fuente
Fernando.Delafuente@aiep.cl
Referente del mundo gastronómico y hotelero. Es past president y actualmente primer vicepresidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga). También es miembro de la Mesa de Capital Humano del Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) y de la Red de Institutos de Educación Superior en Turismo (RIES).
En total fueron 26 los estudiantes que accedieron al diploma de la National Louise University.
Matías Oviedo, Ignacio Parra e Isaías Muñoz se encuentran en semifinales. Ahora enfrentarán a equipos de todo Chile.
Expositores del rubro gastronómico entregaron sus puntos de vista frente a la actual normativa.
La actividad fue convocada por la Subsecretaría de Turismo, Sernatur y el Ministerio de Educación.
Intendenta de la Región Metropolitana destacó importancia del evento y el rol de la gastronomía en el marco de la COP 25.
Programa busca que personas que han desertado del sistema retomen sus estudios.