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Fernando de la Fuente
Referente del mundo gastronómico y hotelero. Es past president y actualmente primer vicepresidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga). También es miembro de la Mesa de Capital Humano del Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) y de la Red de Institutos de Educación Superior en Turismo (RIES).
Con esto AIEP es la única institución de educación superior en contar con esta disposición ministerial.
Acuerdo fortalece el vínculo para próximas iniciativas que se realicen en el marco del modelo de Vinculación con el Medio.
El proyecto, ejecutado por estudiantes AIEP, benefició al Colegio Diferencial Madre Tierra.
La prestigiosa escuela culinaria de Chicago cumplió diez años certificando carreras de nuestra institución.
Administración en Empresas Gastronómicas ofrece amplias posibilidades de empleabilidad para sus egresados.
Tres mujeres llegaron a la final cuyo jurado lo conformaron expertos de AIEP y el director nacional de FOSIS.