Título
Técnico de nivel superior en Administración de la Producción Agropecuaria y Agroindustrial
Duración
4 semestres más práctica laboral y titulación
Requisitos
Licencia de Enseñanza Media y Cédula de Identidad
Desliza
Perfil Profesional de un Técnico en Administración de la Producción Agropecuaria y Agroindustrial
El/la Técnico en Administración de la Producción Agropecuaria y Agroindustrial es un/a técnico de nivel superior preparado/a para participar en la gestión y ejecución de procesos productivos propios del sector agropecuario y agroindustrial, considerando operaciones de producción primaria, procesamiento, conservación, control de calidad y almacenaje.
Su formación le permite colaborar en la planificación y optimización de recursos humanos, técnicos y materiales, apoyando la toma de decisiones en unidades productivas agrícolas, agroindustriales y vitivinícolas.
Además, podrá operar de forma sustentable sistemas de cultivo de hortalizas, frutales y viñas, así como procesos asociados a la producción agroindustrial, aplicando buenas prácticas agrícolas, criterios de eficiencia en el uso de recursos y control de riesgos.
Todo lo anterior, alineado con la ruta de producción agrícola de nivel 4 del Marco de Cualificaciones Técnico Profesional para el sector Agrícola y Ganadero (MCTP).
Campo Laboral
El/la Técnico en Administración de la Producción Agropecuaria y Agroindustrial podrá desempeñarse en empresas agrícolas, agroindustriales, vitivinícolas y hortofrutícolas, así como en centros de acopio, packing, cooperativas agrícolas, viveros y unidades productivas sustentables.
Podrá participar en actividades de gestión y supervisión de procesos productivos, control operativo de faenas agrícolas, apoyo en procesos de cosecha y postcosecha, control de calidad, manejo de recursos y coordinación de actividades de producción en el ámbito agropecuaria y agroindustrial.
Asimismo, podrá colaborar en áreas de administración de empresas agropecuarias, asistencia técnica, transferencia de tecnologías productivas y apoyo en la implementación de prácticas sustentables en predios agrícolas o agroindustriales, dependiendo de los requerimientos del rubro y la normativa vigente.
Malla curricular
A continuación, podrás ver la Malla Curricular de la carrera de Técnico en Administración de la Producción Agropecuaria y Agroindustrial de AIEP.
Importante: si eres estudiante de AIEP debes solicitar la malla indicando tu año de ingreso y formato de estudio a [email protected].
Preguntas Frecuentes
Un Técnico en Administración de la Producción Agropecuaria y Agroindustrial es un profesional capacitado para gestionar y coordinar eficientemente los procesos de producción en el sector agropecuario y agroindustrial. Este técnico posee habilidades especializadas en el conocimiento de maquinaria agrícola, almacenamiento, conservación y procesamiento de productos agropecuarios. Su formación le permite contribuir al desarrollo de proyectos sustentables e innovadores en áreas clave como cultivo, vitivinicultura y productos agroindustriales.
Un Técnico en Administración de la Producción Agropecuaria y Agroindustrial se encarga de la administración y coordinación de la producción en predios agropecuarios y en instalaciones agroindustriales. Sus tareas incluyen la supervisión de operaciones agrícolas, el manejo de maquinaria agrícola, y la gestión de procesos de almacenaje y procesamiento agroindustrial.
Estudiar el Técnico en Administración de la Producción Agropecuaria y Agroindustrial en AIEP ofrece una formación integral y especializada en el manejo de producción agropecuaria y agroindustrial. La carrera proporciona conocimientos avanzados en maquinaria agrícola, almacenaje, y procesamiento de productos agropecuarios, preparando a los estudiantes para enfrentar los desafíos del sector con un enfoque práctico y moderno. Además, AIEP ofrece la posibilidad de desarrollar habilidades empresariales mediante la creación y gestión de microempresas, lo que amplía las oportunidades laborales y emprendedoras en el área.
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